Job description for Sales Premium Catering at Alcor Prime
Kualifikasi
• Minimal pendidikan D3/S1 semua jurusan (Pariwisata, Perhotelan, atau Pemasaran lebih disukai).
• Memiliki pengalaman minimal [1-2 tahun] sebagai Sales di industri F&B, Catering, atau Perhotelan.
• Memiliki database atau jaringan yang luas di industri terkait akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi, presentasi, dan negosiasi yang unggul.
• Mahir mengoperasikan Microsoft Office (khususnya Excel dan PowerPoint) untuk pembuatan laporan dan proposal.
Tugas dan tanggung jawab
• Mencari dan mengidentifikasi peluang bisnis baru (B2B).
• Menangani permintaan katering, membuat proposal penawaran yang menarik, serta melakukan negosiasi harga dan kontrak.
• Membangun dan menjaga hubungan baik dengan klien eksisting untuk memastikan adanya repeat order.
• Bekerja sama dengan tim dapur dan operasional untuk memastikan pesanan klien sesuai dengan spesifikasi dan dikirim tepat waktu.
• Memantau tren industri kuliner dan aktivitas kompetitor untuk memberikan masukan strategi promosi.
• Mencapai target penjualan bulanan dan tahunan yang telah ditetapkan perusahaan.
