Job description for Sales Manager at Bolekaka Dimsum 49
*JOB QUALIFICATION*
1. Minimal Diploma/ S1 semua jurusan (Manajemen Pemasaran, Komunikasi, atau Teknologi Pangan lebih diutamakan).
2. Minimal 5 tahun di bidang Sales F&B, dengan setidaknya 2-3 tahun di level manajerial/supervisory.
3.Memiliki bukti keberhasilan dalam mencapai target penjualan dan ekspansi pasar, terutama di kategori produk beku.
4.Memiliki database dan hubungan yang baik dengan distributor, ritel modern (supermarket/hypermarket), serta sektor HOREKA (Hotel, Restaurant, Cafe).
5.Mampu mengoperasikan Microsoft Office (Advanced), dan menganalisis tren pasar serta kompetitor.
6.Mahir dalam negosiasi kontrak besar dan menjaga hubungan jangka panjang dengan klien strategis.
7. Mampu memimpin, melatih, dan memotivasi tim sales lapangan untuk mencapai KPI.
8.Kemampuan presentasi yang persuasif di depan klien besar atau jajaran direksi.
9 Memiliki SIM A atau SIM C dan bersedia melakukan perjalanan dinas keluar kota jika diperlukan
10. Diutamakan yang berdomisili di Bogor dan sekitarnya.
*TUGAS & TANGGUNG JAWAB*
1. Menyusun target penjualan bulanan, kuartal, dan tahunan berdasarkan analisis data pasar dan kapasitas produksi.
2.Menentukan area distribusi strategis, mulai dari pasar modern (supermarket), pasar tradisional, hingga sektor Horeka (Hotel, Restoran, Kafe).
3.Memastikan alur stok dari gudang pendingin (cold storage) ke distributor atau ritel berjalan lancar
4.Membangun dan menjaga hubungan baik dengan pembeli besar
5.Mencari peluang kerjasama baru dengan katering, hotel, atau reseller frozen food rumahan.
6.Mengumpulkan keluhan atau saran dari pelanggan terkait rasa, kemasan, atau kualitas produk saat sampai di tangan konsumen.
7. Memimpin dan memotivasi tim Sales Representative atau Canvaser untuk mencapai target lapangan.
8.Melakukan penilaian berkala (KPI) terhadap performa masing-masing anggota tim.
