Job description for RnD QC Pangan at Yummy's Mom N Babe
KUALIFIKASI:
- Pendidikan minimal D3 Teknologi Pangan
- Memiliki pengetahuan formulasi dan pengembangan produk makanan & minuman.
- Memahami karakteristik bahan baku dan proses produksi.
- Suka hal-hal detail, analisa
- Mampun melakukan riset & uji coba produk baru.
- Mampu membuat laporan hasil pengembangan secara rapi dan akurat.
- Memahami prosedur pemeriksaan bahan baku, produk proses, dan produk akhir.
- Menguasai standar mutu pangan serta metode uji laboratorium.
- Tegas dalam pengawasan kualitas.
- Memahami penerapan regulasi HACCP, GMP, dan ISO 22000.
- Mampu membuat dokumentasi dan laporan hasil inspeksi dengan baik.
- Penempatan Driyorejo Gresik
