Job description for Restaurant supervisor at PT. PORTOBELLO SUKSES SENTOSA
Job Description Restaurant Supervisor :
- Memimpin operasional Restaurant Portobello & Portopi Coffee.
- Memastikan pelayanan tamu berjalan hangat, cepat, dan berkesan.
- Mengembangkan penjualan dine-in, catering, event, bulk order, dan corporate order.
- Aktif membangun relasi dengan komunitas, perusahaan, sekolah, dan pelanggan.
- Berkolaborasi dengan Kitchen Leader untuk menjaga kualitas produk dan pelayanan.
- Memastikan target penjualan, SOP, kebersihan, dan kualitas outlet tercapai.
- Menjadi wajah Portobello dalam menciptakan pengalaman pelanggan yang berkesan.
Qualifications
- Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Supervisor / Leader Restaurant.
- Berpengalaman menangani dine-in, catering, buffet atau event menjadi nilai tambah.
- Komunikatif, percaya diri, mudah bergaul, dan senang bertemu orang baru.
- Memiliki jiwa hospitality dan senang menciptakan pengalaman terbaik bagi pelanggan.
- Memiliki kemampuan memimpin tim dan menyelesaikan masalah operasional.
- Bersedia bekerja di Semarang.
We Are Looking For Someone Who...
✅ Senang membangun relasi.
✅ Suka membuat event dan aktivitas komunitas.
✅ Memiliki semangat menjual, bukan hanya menjaga operasional.
✅ Berinisiatif mencari peluang catering dan corporate order.
✅ Bangga ketika restoran ramai karena hasil usahanya sendiri.
Salary +
Total Fixed Income : Rp4.000.000 + Sales Commission (dine in, Catering, Event & Big Order)
