Job description for Restaurant Outlet Manager at HeyBab Kebab
HeyBab Kebab adalah sebuah merek makanan yang sedang berkembang pesat di kawasan Kapanewon Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Kami menawarkan pengalaman kuliner yang unik dengan hidangan kebab segar dan berbagai pilihan makanan barat yang disajikan dengan cepat dan ramah. Kami mencari individu yang bersemangat dan memiliki visi untuk membangun tim yang solid serta memberikan layanan terbaik kepada pelanggan. Kesempatan ini cocok bagi mereka yang ingin berkembang bersama perusahaan yang dinamis dan berkomitmen pada kualitas serta inovasi.
Sebagai Restaurant Outlet Manager, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian dari outlet kami, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, pengawasan proses pelayanan pelanggan, dan pemastian standar kualitas produk. Anda juga akan mengkoordinasi kegiatan di dapur dan area penjualan, memastikan bahwa semua prosedur berjalan lancar dan efisien. Selain itu, Anda akan menjadi penghubung antara manajemen pusat dan outlet, serta membantu dalam pengambilan keputusan strategis untuk meningkatkan performa bisnis.
Kami mencari kandidat yang memiliki gelar S1 dari semua jurusan, dengan pengalaman minimal 1 hingga 3 tahun di bidang restoran atau manajemen operasional. Kemampuan dalam pelayanan pelanggan, kepemimpinan, dan pengelolaan tim sangat penting. Kandidat harus mampu mengoperasikan sistem penjualan, mengelola inventaris, serta memiliki pemahaman tentang operasional dapur dan minuman. Pengalaman dalam manajemen restoran cepat saji, restoran barbekyu, atau restoran barat akan menjadi nilai tambah. Keterampilan dalam penggunaan Microsoft Office dan kemampuan manajemen waktu yang baik juga diperlukan.
