Job description for Restaurant Outlet Manager at PT AYO IKUT MAKAN
PT AYO IKUT MAKAN adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyajikan pengalaman makan yang menyenangkan dan berkualitas kepada pelanggan. Kami saat ini sedang mencari seorang Restaurant Outlet Manager yang akan bertanggung jawab atas operasional sebuah outlet kami di Batam Kota. Posisi ini sangat penting bagi pertumbuhan bisnis kami, dan kami menawarkan kesempatan untuk bergabung dalam tim yang dinamis dan kompetitif. Jika Anda memiliki semangat untuk mengelola layanan restoran dengan profesionalisme dan antusiasme, maka posisi ini cocok untuk Anda.
Restaurant Outlet Manager bertanggung jawab atas pengelolaan harian dari outlet restoran, termasuk manajemen staf, pelayanan pelanggan, pengendalian biaya, serta memastikan standar kualitas makanan dan layanan tetap terjaga. Tugas utama meliputi pengaturan jadwal kerja karyawan, pemantauan inventaris bahan baku, koordinasi dengan supplier, evaluasi performa tim, dan menjaga hubungan baik dengan pelanggan. Selain itu, manager juga bertanggung jawab atas kebersihan, keamanan, dan suasana lingkungan yang nyaman bagi pengunjung.
Kami mencari kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA/SMK dan memiliki pengalaman minimal 1 hingga 3 tahun dalam bidang restoran, terutama yang berpengalaman dalam manajemen pelayanan, pengelolaan inventaris, dan kepemimpinan. Keterampilan seperti kemampuan bekerja dalam tim, komunikasi yang baik, serta pemahaman tentang manajemen restoran barat sangat diutamakan. Kami membuka kesempatan bagi mereka yang memiliki motivasi tinggi, fleksibel, dan siap untuk berkembang bersama kami.
