Job description for Restaurant Manager at Kalaha Group
Pendidikan dan Pengalaman:
• Minimal lulusan S1 dari jurusan Manajemen, Perhotelan, Pariwisata atau bidang terkait.
• Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Manager di restoran, khususnya yang menyajikan Western food.
• Berbahasa Inggris, baik lisan maupun tulisan.
Keterampilan dan Kompetensi:
• Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.
• Mampu mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional restoran.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang menu Western food dan standar pelayanan yang tinggi.
• Mampu menangani keluhan pelanggan dengan baik dan efisien.
• Mampu mengelola anggaran dan keuangan restoran dengan baik.
• Berpenampilan menarik dan profesional.
Kualifikasi Tambahan:
• Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
• Mampu mengoperasikan aplikasi dan perangkat lunak yang relevan dengan manajemen restoran.
• Memiliki kemampuan komunikasi dan negosiasi yang baik.
