Job description for Restaurant Manager at Universal Karya Nusantara
Urgent! We are Looking For Restaurant Manager Jawara Sambal Sunda
Kami mencari individu yang energik, komunikatif, dan memiliki jiwa kepemimpinan untuk bergabung sebagai Restaurant Manager. Jika Anda senang bekerja di dunia hospitality, mampu membangun tim yang solid, dan berorientasi pada kepuasan pelanggan, posisi ini cocok untuk Anda!
Kualifikasi:
- Memiliki pengalaman minimal 2–3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri F&B.
- Mampu memimpin, memotivasi, dan mengembangkan tim kerja dengan baik.
- Memiliki kemampuan komunikasi dan problem solving yang kuat.
- Berorientasi pada pelayanan pelanggan dan target operasional.
- Memahami operasional restoran mulai dari service, kitchen coordination, hingga inventory management.
- Terbiasa membuat laporan penjualan dan evaluasi operasional.
- Mampu bekerja dalam tekanan dan memiliki manajemen waktu yang baik.
- Berpenampilan rapi, profesional, dan memiliki attitude positif.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk weekend dan hari libur.
- Menguasai Microsoft Office dan sistem POS restoran menjadi nilai tambah.
Tanggung Jawab:
- Memastikan operasional restoran berjalan lancar setiap hari.
- Membangun pengalaman pelanggan yang menyenangkan dan berkesan.
- Mengawasi performa tim serta menjaga standar pelayanan.
- Mengontrol stok, kualitas produk, dan kebersihan area restoran.
- Menyusun strategi untuk meningkatkan penjualan dan kepuasan pelanggan.
- Menangani complaint customer dengan cepat dan profesional.
ayoo kirim CV terbaikmu dan bergabung bersama kami
