Job description for Research and Development at Xperteam Consultant
Klien kami, CV Maha Niaga Artha yang berlokasi di Jepara sedang membutuhkan staff R&D dengan kualifikasi dan job desc sebagai berikut:
Kualifikasi:
-Minimal pengalaman 1 tahun di bidang R&D Food & Beverage.
-Memiliki pemahaman terkait pengembangan produk minuman dan inovasi produk baru.
-Mampu melakukan riset pasar untuk mengidentifikasi peluang produk yang dapat diterima oleh konsumen.
-Berpengalaman dalam mencari bahan baku dan melakukan uji coba produk (sampling).
-Memahami COGS (Cost of Goods Sold) dan HPP (Harga Pokok Produksi) dalam pengembangan produk.
-Memiliki pengalaman dalam quality control (QC), termasuk masa kedaluwarsa dan stabilitas produk.
-Memahami dinamika industri franchise atau kemitraan F&B (bukan restoran).
-Mampu bekerja sama dengan vendor dan supplier dalam pengadaan bahan baku.
-Berorientasi pada inovasi dengan pengembangan produk minimal setiap 3 bulan.
-Memahami segmen pasar middle-end dan memiliki kemampuan dalam pricing strategy.
Jobdesc:
-Pengembangan produk
-Riset dan uji coba produk
-Management bahan baku & supplier
-QC keamanan produk
-Strategi pengembangan franchise & kemitraan