Job description for Quality Controller (INTERN) at PT. Liandra Pangan Jaya (LARDER)
Kualifikasi
- Mahasiswa aktif/fresh graduate D3/S1 Teknologi Pangan, Kimia, Farmasi, Biologi, THP, Agroindustri, atau jurusan terkait.
- Memahami dasar QC/QA, GMP/CPPOB, sanitasi dan higiene pangan.
- Mampu menggunakan Excel/Google Sheets dan alat laboratorium dasar.
- Teliti, disiplin, komunikatif, dan bersedia bekerja di area produksi/gudang.
- Bersedia magang minimal 3 bulan dan menjaga kerahasiaan data perusahaan.
Tanggung Jawab
- Melakukan sampling dan pemeriksaan organoleptik bahan baku essential oil, spices, dan bahan pangan sesuai SOP.
- Membantu uji mutu sederhana dan verifikasi COA/spesifikasi lot/batch.
- Mengisi form QC, logbook, checklist GMP, dan rekap data inspeksi.
- Membantu monitoring kebersihan, FIFO/FEFO, label, dan status karantina/release di gudang/produksi.
- Melaporkan ketidaksesuaian kepada QC/QA Supervisor dan membantu tindak lanjut sesuai arahan.
- Mematuhi SOP QC, GMP/CPPOB, K3, dan kebijakan keamanan pangan perusahaan.
