Job description for Quality Control at PT PERINTIS JAYA INTERNASIONAL
PT. Perintis Internasional merupakan perusahaan yang bergerak di bidang perikanan yang fokus pada produksi dan ekspor ikan segar dalam bentuk potongan. Saat ini kami membutuhkan posisi Quality Control
Kualifikasi :
- Pendidikan min D3/S1 Perikanan, Pengolahan Hasil Perikanan, atau jurusan terkait
- Memiliki pengalaman min. 2 Tahun sebagai QC di Perikanan
- Memahami proses penanganan dan mutu hasil perikanan (ikan segar/beku)
- Memahami standar mutu dan keamanan pangan (HACCP, GMP, SSOP menjadi nilai tambah)
- Mampu melakukan pemeriksaan kualitas bahan baku dan produk akhir
- Mampu bekerja di ruangan dingin seperti Cold Storage
- Teliti, disiplin dan bertanggung jawab
Tanggung Jawab :
- Melakukan kontrol kualitas hasil perikanan sesuai standar perusahaan
- Mengisi Form Harian QC saat aktivitas produksi dan pengecekan
- Membantu Pengecekan Pengurusan dokumen ekspor sesuai draft yang akan di print original
- Memastikan bahan baku, proses produksi, dan produk akhir sesuai standar mutu
- Membuat laporan hasil inspeksi, temuan, dan perbaikan secara berkala kepada atasan
