Quality Control Chef

Moufu By ROKA

Rp3,000,000 - 4,000,000/Month

Services Industry Chef

Full-Time · On-site

Minimum Associate Degree

3 - 5 years of experience

This job was closed

Job Requirements

On-site

3 - 5 years of experience

Minimum Associate Degree

18-50 years old

Skills

Cook

Teamwork

Analytical Skills

Knowledge F&B

Job Benefits

Meal Allowance

Sales Commission

Work Insurance

This job post is managed by

Hrd Roka Group

Job description for Quality Control Chef at Moufu By ROKA

Roka Group sedang membuka lowongan pekerjaan sebagai Quality Control (QC) Chef. Silakan melamar dan menjadi bagian dari tim kami!

Kualifikasi:

Minimal D3/S1 Tata Boga, Perhotelan, Teknologi Pangan, atau bidang terkait
Memiliki minimal 5 tahun pengalaman sebagai chef
Memahami standar kelayakan pangan seperti HACCP, GMP, dan ISO
Memahami penerapan standar food safety, sanitasi, dan hygiene
Bersedia mobile ke semua outlet/cabang

Deskripsi Pekerjaan:

Mengontrol kualitas makanan dan bahan baku
Mengawasi jalannya proses produksi sesuai ketentuan dan standar operasional perusahaan
Mengontrol penggunaan bahan baku untuk meminimalkan food waste
Melakukan pengawasan terhadap penyimpanan bahan baku serta kebersihan area kitchen

Moufu By ROKA

11 - 50 employees

Roka Group adalah perusahaan yang bergerak di bidang Food and Beverages yang berkantor pusat di Jl. Ngapak - Kentheng No.Km 9, Klajuran, Sidokarto, Kec. Godean, Kabupaten Sleman.

Roka Group merupakan resto makanan khas Jepang yang menyediakan menu ramen dengan berbagai varian yang sudah bersertifikasi Halal yang berdiri sejak tahun 2022 di Yogyakarta.

Roka Group terus berkembang dan memiliki jaringan kuliner dengan beberapa brand yaitu Roka Ramen, Kazu by Roka, Moufu by Roka dan Kurispi.

Office address

Jl. Ngapak - Kentheng No.Km 9, Klajuran, Sidokarto, Kec. Godean, Kabupaten Sleman

Glints Safety Tips

Legitimate employers won’t ask for contact Telegram or any kind of top-ups or payment. Do not provide your messaging app contacts, bank details, or credit card information.

Learn More