Job description for Quality Assurance at Pt Catur Mitra Kulina
Tugas dan Tanggung Jawab
- Melakukan pemeriksaan kualitas bahan baku, proses produksi, dan produk jadi.
- Memastikan produk memenuhi standar mutu dan keamanan pangan.
- Melakukan monitoring penerapan HACCP, GMP, BPOM, serta sertifikasi halal
- Membuat dokumentasi serta laporan hasil inspeksi dan Quality Control (QC).
- Mengidentifikasi ketidaksesuaian kualitas dan memberikan rekomendasi perbaikan.
- Berkoordinasi dengan tim produksi untuk menjaga kualitas produk.
- Memastikan seluruh proses produksi berjalan sesuai SOP perusahaan.
Kualifikasi
- Laki-laki.
- Pendidikan minimal SMK/D3 jurusan Teknologi Pangan, Tata Boga, atau jurusan terkait.
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Quality Assurance (QA) atau Quality Control (QC) di industri pangan. Fresh graduate dipersilakan melamar.
- Memahami standar keamanan pangan seperti HACCP, GMP, BPOM, dan sertifikasi halal.
- Mampu melakukan inspeksi kualitas bahan baku, proses produksi, dan produk jadi.
- Mampu membuat dokumentasi dan laporan Quality Control (QC).
- Teliti, disiplin, jujur, dan berorientasi pada detail.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
- Menguasai Microsoft Excel atau Google Sheets.
- Sehat jasmani dan bersedia ditempatkan di Gunung Sindur, Bogor.
