Job description for QC / QA Coordinator at Arungi Group
Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari Quality Control / Quality Assurance Coordinator yang bertanggung jawab memastikan seluruh operasional perusahaan berjalan sesuai dengan standar, SOP, dan kebijakan yang telah ditetapkan. Posisi ini bersifat mobile dengan melakukan kunjungan rutin ke seluruh outlet untuk memastikan kepatuhan terhadap standar operasional perusahaan.
Tanggung Jawab:
- Melakukan inspeksi rutin ke seluruh Cloud Kitchen, Central Kitchen, dan area operasional.
- Memastikan seluruh checklist operasional telah dijalankan dengan lengkap dan sesuai standar.
- Memastikan seluruh SOP, Peraturan Perusahaan (PP), serta kebijakan perusahaan diterapkan dengan baik oleh seluruh karyawan.
- Melakukan monitoring terhadap standar kebersihan, sanitasi, kualitas operasional, dan kedisiplinan kerja.
- Mengidentifikasi ketidaksesuaian, memberikan rekomendasi perbaikan, serta melakukan follow up terhadap tindakan korektif.
- Melaporan hasil inspeksi dan audit operasional kepada HRGA Manager.
- Berkoordinasi dengan tim Operasional terkait implementasi perbaikan di lapangan.
- Berperan aktif dalam menjaga dan meningkatkan standar kualitas operasional di seluruh outlet (Bekasi, Jakarta, Tangerang).
Kualifikasi :
- Minimal D3/S1 semua jurusan.
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai QC/QA, Supervisor Operasional, Auditor Internal, atau posisi serupa, diutamakan di industri Food & Beverage (Memiliki pengalaman di Kitchen menjadi nilai tambah).
- Memahami implementasi SOP, standar operasional, dan food safety menjadi nilai tambah.
- Memiliki kemampuan observasi, analisis, dan problem solving yang baik.
- Tegas, teliti, objektif, dan memiliki integritas tinggi.
- Mampu membuat laporan inspeksi dan menyampaikan hasil evaluasi secara profesional.
- Bersedia melakukan kunjungan rutin ke seluruh outlet (Bekasi, Jakarta, Tangerang).
