Job description for Purchasing at CASA LUNA GROUP
PENEMPATAN: CASA LUNA RESTAURANT
JOBDESC:
- Menangani permintaan pembelian untuk kebutuhan operasional restaurant
- Mencari dan berkomunikasi dengan supplier/vendor
- Membandingkan harga dan melakukan negosiasi dengan supplier
- Memastikan barang datang tepat waktu sesuai kebutuhan operasional
- Memantau ketersediaan stok dan kebutuhan pembelian
- Membuat purchase order dan dokumen pembelian terkait
- Menyimpan dan mengelola data pembelian serta invoice
- Memastikan kualitas barang dan efisiensi biaya pembelian
- Berkoordinasi dengan kitchen dan departemen operasional terkait kebutuhan barang
