Job description for Purchasing Staff at CV Rasa Pemersatu Bangsa (Lokale Coffee)
Kualifikasi:
- Merupakan lulusan Manajemen, Manajemen Logistik / Supply Chain, Akuntansi, Bisnis, atau bidang terkait lainnya
- Memiliki pengalaman minimal 1–2 tahun di bidang Purchasing / Procurement (diutamakan dari industri F&B / Restaurant / Retail / Central Kitchen).
- Memiliki jaringan supplier bahan pangan, F&B, atau kebutuhan retail di area Balikpapan dan sekitarnya menjadi nilai tambah.
- Kemampuan Teknis & Analitis: Memiliki kemampuan negosiasi yang kuat, critical thinking, serta problem solving yang baik.
- Terbiasa dan rapi mengelola administrasi pembelian (PO, Surat Jalan, Invoicing, Verifikasi Nota).
- Mahir mengoperasikan Microsoft Office (terutama Ms. Excel untuk pencatatan dan analisis harga).
- Proaktif dan mampu bekerja mandiri sebagai perwakilan manajemen purchasing di kantor cabang.
- Lainnya: Memiliki kendaraan pribadi & SIM untuk mobilitas survei vendor lokal.
- Domisili & Penempatan: Diutamakan berdomisili di Balikpapan, Kalimantan Timur
Deskripsi Pekerjaan :
- Procurement & Sourcing: Mencari, mengevaluasi, dan bernegosiasi dengan supplier / vendor lokal di area Balikpapan untuk pemenuhan kebutuhan operasional outlet dan Central Kitchen.
- Order Processing: Mengelola dan memproses usulan pembelian (Purchase Request / Purchase Order) bahan baku, peralatan, dan perlengkapan operasional outlet secara tepat waktu dan akurat.
- Vendor & Quality Management: Memastikan kualitas barang, ketepatan kuantitas, serta ketepatan waktu pengiriman dari supplier sesuai dengan standar spesifikasi perusahaan.
- Market Survey: Melakukan survei harga dan pemetaan vendor secara berkala di area Balikpapan.
- Stock & Cost Monitoring: Memantau ketersediaan stok di outlet/kantor cabang Balikpapan agar tidak terjadi keterlambatan pasokan (stockout) maupun penumpukan persediaan (overstock).
- Membuat laporan harian, mingguan serta bulanan.
