Job description for Purchasing Specialist at PT. Apple Flavors & Fragrances Indonesia
Kualifikasi:
1. Usia maksimal 45 tahun.
2. Pengalaman kerja minimal 3 tahun di bidang Purchasing / Procurement di industri FMCG (khususnya produsen cokelat, confectionery)
3. Memiliki pengalaman di pabrik/industri pengolahan cokelat lebih disukai.
4. Memahami dan terbiasa (familiar) dengan bahan kimia makanan / food chemicals.
5. Terbiasa dan berpengalaman menangani pembelian dalam kuantitas/skala besar (bulk qty).
6. Mampu membaca tren pasar/market serta menganalisis pergerakan harga komoditas dan bahan baku.
7. Memiliki kemampuan negosiasi, komunikasi, dan manajemen vendor yang sangat baik.
8. Berdomisili di Cikarang atau sekitarnya (lebih disukai).
Tanggung Jawab Pekerjaan:
1. Mengelola pengadaan bahan baku, food chemicals, dan kebutuhan produksi skala besar.
2. Menganalisis pergerakan pasar untuk mendapatkan harga dan waktu pembelian terbaik.
3. Mencari, mengevaluasi, dan bernegosiasi dengan supplier/vendor lokal maupun internasional.
4. Memastikan kualitas bahan baku dan ketepatan waktu pengiriman sesuai standar industri makanan.

