purchasing officer

Teguk Indonesia

Rp5,000,000 - 7,000,000/Month

Purchasing, Procurement & Trade Buyer

Full-Time · On-site

Minimum Bachelor’s Degree

1 - 3 years of experience

This job was closed

Job Requirements

On-site

1 - 3 years of experience

Minimum Bachelor’s Degree

Skills

Industrial Purchasing

Material Purchasing

Procurement

Supplier Management

Commodity Purchasing

Supplier Development

Procurement Management

Purchasing

Purchasing Negotiation

Job Benefits

Health Insurance

Work Insurance

This job post is managed by

Ila Ila

Premium Employer

Job description for purchasing officer at Teguk Indonesia

PURCHASING OFFICER – MEAT SPECIALIST

Tanggung Jawab Pekerjaan:

• Bertanggung jawab terhadap proses pembelian dan pengadaan bahan baku daging untuk kebutuhan operasional perusahaan

• Melakukan sourcing supplier baru dan menjaga hubungan kerja sama dengan supplier existing

• Memastikan kualitas daging sesuai standar perusahaan, termasuk kesegaran, warna, tekstur, ukuran, dan kelayakan produk

• Melakukan negosiasi harga, kualitas, tempo pembayaran, serta jadwal pengiriman dengan supplier

• Membandingkan harga pasar dan membuat analisa pembelian untuk efisiensi biaya perusahaan

• Mengontrol ketersediaan stock daging agar operasional berjalan lancar dan tidak terjadi overstock maupun kekurangan stock

• Memastikan proses penerimaan barang sesuai dengan Purchase Order (PO), spesifikasi, dan standar kualitas

• Berkoordinasi dengan tim warehouse, kitchen/production, dan operasional terkait kebutuhan bahan baku

• Membuat laporan pembelian harian, mingguan, dan bulanan secara detail dan akurat

• Memastikan seluruh proses purchasing berjalan sesuai SOP perusahaan dan standar food safety/hygiene

• Melakukan evaluasi performa supplier secara berkala berdasarkan kualitas, harga, dan ketepatan pengiriman

• Siap melakukan survey pasar atau kunjungan supplier apabila diperlukan

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal S1

• Memiliki pengalaman minimal 1–3 tahun sebagai Purchasing, khususnya di bidang food & beverage, meat supplier, restoran, hotel, catering, atau retail bahan makanan

• Memahami jenis-jenis daging (sapi dll), kualitas meat grade, dan standar penyimpanan bahan baku

• Memahami alur purchasing, inventory stock, dan administrasi pembelian

• Memiliki kemampuan negosiasi harga dan komunikasi yang baik

• Teliti, disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan memiliki kemampuan analisa yang baik

• Mampu bekerja di bawah tekanan dan memenuhi target pembelian

• Menguasai Microsoft Office terutama Excel

• Memiliki relasi supplier daging menjadi nilai tambah

• Bersedia bekerja mobile dan melakukan kunjungan supplier bila diperlukan

Teguk Indonesia

51 - 200 employees

ABOUT TEGUK INDONESIA

Seiring dengan pesatnya perkembangan berbagai merek minuman di Indonesia, minuman saat ini tidak lagi dipandang semata-mata sebagai pelepas dahaga. Minuman telah menjadi bagian dari gaya hidup, sarana penyaluran aktivitas dan kreativitas, serta media eksplorasi rasa, seni, dan budaya.

Menjawab kebutuhan tersebut, TEGUK hadir di tengah masyarakat sebagai solusi dan pelopor revolusi minuman kekinian, termasuk berbagai varian kopi yang sedang digemari, dengan harga yang terjangkau dan kompetitif. Konsep ini menjadikan TEGUK dapat dinikmati oleh pelajar, mahasiswa, hingga seluruh lapisan masyarakat.

Dengan kehadiran dan pertumbuhan gerai TEGUK di sekitar lingkungan permukiman, diharapkan dapat tercipta rutinitas serta budaya baru dalam menikmati minuman kekinian dan kopi yang cepat, mudah, dan terjangkau di lingkungan sekitar.

Daya tarik TEGUK tidak hanya terletak pada harga yang ramah di kantong, tetapi juga pada konsep interior yang modern dan berbeda dari gerai minuman pada umumnya. Proses penyajian yang cepat, mudah, dan transparan memungkinkan pelanggan untuk melihat langsung proses pembuatan minuman menggunakan bahan baku berkualitas dan higienis, sehingga pelanggan dapat menikmati minuman dengan tingkat kepuasan yang maksimal.

Visi :
"Mewujudkan TEGUK sebagai Brand Minuman Lokal yang Go Global."

Misi :
1. Menjadikan bisnis sebagai wadah kebersamaan dalam membangun negeri di negeri sendiri demi tercapainya kesejahteraan bersama.
2. Mengembangkan generasi yang mampu menikmati dan memaknai indahnya berbagi.
3. Mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat.
4. Mencerdaskan serta menumbuhkan kreativitas anak bangsa.
5. Membangun Super Team, bukan Superman.

Office address

Perum Serua Makmur Blok 8. 1-3 Serua Ciputat, Ciater, Kec. Serpong, Kota Tangerang Selatan, Banten 15414

Company gallery

Glints Safety Tips

Legitimate employers won’t ask for contact Telegram or any kind of top-ups or payment. Do not provide your messaging app contacts, bank details, or credit card information.

Learn More