Job description for Purchasing Coordinator at TjinTjay
TjinTjay Restaurant adalah destinasi kuliner yang menyajikan pengalaman makan autentik dengan sentuhan khas. Dengan suasana yang nyaman dan pelayanan ramah, Tjintjay Restaurant menjadi pilihan tepat untuk menikmati hidangan favorit. Kami berada di Jl. Pluit Sakti No.31A, Pluit, Kec. Penjaringan, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14450 dan siap memanjakan lidah Anda dengan cita rasa yang lezat dan pelayanan yang memuaskan. Saat ini, kami sedang mencari seseorang yang kompeten dan antusias untuk bergabung dalam tim kami sebagai Procurement Specialist & Assistant atau Purchasing Coordinator. Posisi ini sangat penting dalam menjaga kelancaran operasional restoran kami, terutama dalam pengelolaan pasokan bahan baku dan hubungan dengan pemasok. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam pengadaan dan manajemen vendor agar dapat mendukung pertumbuhan bisnis kami secara efisien dan profesional.
Purchasing Coordinator bertanggung jawab atas seluruh proses pengadaan bahan baku dan kebutuhan operasional restoran. Tugas utama meliputi mengidentifikasi kebutuhan material, melakukan negosiasi harga dengan pemasok, memantau kualitas dan ketersediaan barang, serta menjaga hubungan baik dengan supplier. Selain itu, posisi ini juga memerlukan koordinasi dengan departemen lain seperti dapur dan administrasi untuk memastikan kebutuhan terpenuhi tepat waktu. Pengelolaan anggaran dan pengambilan keputusan yang cepat serta akurat merupakan aspek penting dalam menjalankan tugas ini. Dengan peran ini, Anda akan berkontribusi langsung pada keberlanjutan dan kesuksesan operasional TjinTjay Restaurant.
Kami mencari kandidat perempuan dengan pendidikan minimal S1 dari semua jurusan. Pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang pengadaan, manajemen vendor, atau pengelolaan pasokan menjadi nilai tambah. Kandidat harus memiliki pemahaman tentang pengadaan industri, manajemen bahan baku, pengadaan komoditas, pengembangan pemasok, dan negosiasi pengadaan. Kemampuan berkomunikasi yang baik, kemampuan analitis, serta ketelitian dalam mengelola data dan dokumen adalah kualitas yang kami harapkan. Kami membuka peluang bagi mereka yang ingin berkembang bersama kami dalam lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif.
