Job description for Production & Quality Coordinator at Haewoo One Stop Korean Food
Requirements
1. Berpengalaman Kerja Minimal 1 Tahun di Bagian Produksi F&B / Fresh Graduate Dengan Kualitifikasi Tinggi
2. Pendidikan S1 Teknologi Pangan / Tata Boga / Kuliner atau Jurusan Lain yang Relevan
3. Passionate di Bidang Quality Control, Bisa Cepat Memahami Standard Kualitas, Prosedur Pengujian, Titik Kritis, dan Metodologi QC Pangan
4. Jujur dan Memiliki Integritas yang Baik
5. Teliti dan Bertanggung Jawab
6. Mampu Bekerjasama Dalam Tim dan Memiliki Kemampuan Komunikasi (Lisan dan Tertulis) yang Baik
7. Memiliki Kemampuan Problem Solving dan Analitis yang Baik
8. Memiliki Jiwa Kepemimpinan dan Kemauan untuk Terus Berkembang
Job Descriptions
1. Fokus Penuh dan Melakukan Control Terhadap Proses Operasional Produksi Dari Seluruh Outlet yang Ada
2. Bertanggung Jawab Terhadap KPI Outlet yang Berhubungan Dengan Manusia, Mesin, dan Peralatan (Productivity, Machine Initiatives, Tools & Facilities Initiatives, Hygiene/5S, Keselamatan Kerja)
3. Bertanggung Jawab Terhadap KPI Outlet Dalam Bidang Kualitas (Product Quality)
a. Mengkoordinasi Proses QC Material, Work In Process, Hingga Product Jadi Dari CV. Glory Food Indonesia dan Haewoo One Stop Korean Food
b. Turut Mengawasi & Memastikan Seluruh Proses Produksi Dijalankan Sesuai Dengan SOP yang Ada
c. Mengidentifikasi Penyimpangan dari SOP dan Melakukan Corrective Action (Jika Terdapat Temuan)
d. Melakukan Investigasi Penyebab Terhadap Penyimpangan Kualitas Product dan Customer Complaint
e. Berkontribusi Dalam Pengembangan dan Peningkatan SOP Quality Control (Preventive Action)
f. Membuat & Memastikan Seluruh QC Report Akan Hasil Pemeriksaan Kualitas Beserta Dengan Problem Solving nya Terdokumentasikan Dengan Baik
4. Turut Terlibat Dalam Project-Project Divisi Produksi yang Sesuai Dengan Sasaran KPI yang Berhubungan Dengan Manusia, Mesin, Peralatan, dan Kualitas
