Job description for Production & Quality Control Intern at Berikan Protein Initiative
Berikan Protein Initiative adalah sebuah perusahaan sosial dinamis yang berkomitmen untuk merevolusi sistem pangan berkelanjutan melalui solusi berbasis perikanan inovatif untuk mengatasi malnutrisi multidimensi di Indonesia. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk berkontribusi pada perubahan positif dan memperkuat kualitas hidup masyarakat melalui inovasi pangan. Karena itu, kami membuka kesempatan bagi calon karyawan yang berkompeten dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami dalam posisi Quality Inspector dan Production & Quality Control Intern. Posisi ini menawarkan pengalaman kerja yang bermakna dan peluang berkembang dalam lingkungan kerja yang kolaboratif dan berorientasi pada tujuan.
Key Responsibilities:
- Menjalankan proses produksi harian dan mingguan sesuai dengan planning yang telah ditetapkan.
- Memantau dan mengontrol penggunaan bahan baku serta packaging yang digunakan selama operasional produksi.
- Mengawasi dan mematuhi seluruh proses produksi agar sesuai dengan SOP, standar GMP (Good Manufacturing Practice), dan prinsip hygiene.
- Memastikan operasional produksi berjalan optimal serta aktif meminimalkan potensi limbah/sampah (waste).
- Mengembangkan serta meningkatkan efisiensi dan produktivitas tim produksi di lapangan.
- Berorientasi penuh pada standar kualitas terbaik dari setiap produk yang dihasilkan.
- Memastikan kuantitas produk Semi-Finished Goods (SFG) dan Finished Goods (FG) serta stok yang dihasilkan balance dan siap dilepas ke pasar (ready to market).
Job Requirements (Kualifikasi / Persyaratan)
- Mahasiswa aktif (tingkat akhir) atau Fresh Graduate dari jurusan Teknologi Pangan, Teknik Kimia, Farmasi, Teknik Industri, atau jurusan relevan lainnya.
- Memiliki pemahaman dasar mengenai SOP produksi, GMP, hygiene/sanitasi, serta pengelolaan persediaan (inventory).
- Memiliki kepemimpinan (leadership) yang baik untuk mengarahkan dan meningkatkan produktivitas tim produksi.
- Teliti, jujur, berorientasi pada detail, dan memiliki kepedulian tinggi terhadap kualitas produk.
- Mampu mengoperasikan Microsoft Excel / Google Sheets untuk pencatatan dan rekonsiliasi data stok.
- Bersedia mengikuti program magang secara On-site di area operasional perusahaan.
