Job description for Procurement at Skavana Consumer Partners
Salah satu restoran kami sedang membuka kesempatan bagi individu yang teliti, terorganisir, dan memiliki kemampuan administrasi yang baik untuk bergabung sebagai Procurement / Admin Restoran. Posisi ini bertanggung jawab dalam pengadaan barang operasional restoran serta memastikan seluruh proses administrasi berjalan dengan baik dan akurat.
Tanggung Jawab
- Melakukan pembelian kebutuhan operasional restoran sesuai permintaan dan anggaran yang telah ditetapkan.
- Berkoordinasi dengan vendor dan supplier terkait pemesanan, pengiriman, dan pembayaran.
- Membandingkan harga serta melakukan negosiasi untuk mendapatkan kualitas dan harga terbaik.
- Memantau ketersediaan stok barang dan bahan baku operasional.
- Membuat dan mengelola Purchase Order (PO) serta dokumen pengadaan lainnya.
- Menginput dan mengelola data pembelian, stok, serta dokumen administrasi secara akurat.
- Melakukan rekonsiliasi invoice dan dokumen pendukung lainnya.
- Menyiapkan laporan pembelian, pengeluaran, dan stok secara berkala.
- Berkoordinasi dengan tim operasional, kitchen, dan finance untuk memastikan kebutuhan restoran terpenuhi tepat waktu.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal S1 semua jurusan.
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di bidang Procurement, Purchasing, Inventory Control, atau Administrasi, khususnya di industri F&B menjadi nilai tambah.
- Memahami proses pengadaan barang dan administrasi pembelian.
- Mampu mengoperasikan Microsoft Office, terutama Excel.
- Memiliki kemampuan negosiasi dan komunikasi yang baik.
- Teliti, rapi, disiplin, dan memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
- Terbiasa bekerja dengan target dan tenggat waktu.
Penempatan: Jakarta