Job description for Procurement & Purchase F&B at Lalana Space
WE ARE HIRING!
Procurement & Purchase — Lalana Space & Kikawa
Dicari individu teliti dan gesit untuk mengelola & memastikan ketersediaan bahan baku F&B terbaik bagi Lalana Space dan Kikawa Ramen & Kopi!
Kualifikasi Wajib
Min. SMA/SMK (D3/S1 disukai) & pengalaman min. 2 tahun di Purchasing/Inventory F&B.
Paham bahan F&B, standar mutu, perhitungan varians harga, HPP, serta Excel (SUM, VLOOKUP, Pivot).
Wajib memiliki SIM C & motor pribadi, bersedia mobile (Bojongsoang, Majalaya, pasar pagi).
Tanggung Jawab Utama
Pembelian & Pengadaan: Belanja harian di pasar/supplier, kelola PO/PR, retur, dan pastikan kehalalan bahan.
Negosiasi & Analisis: Cari supplier terbaik, pantau harga pasar, analisis HPP, dan buat laporan belanja.
