Job description for Pekerja Produksi — Pengeringan & Pengemasan Daging (Paruh Waktu) at Gefest Jaya Indonesia
Pekerja Produksi — Pengeringan & Pengemasan Daging (Paruh Waktu)
Tentang Perusahaan
IndoJerky (CV. Gefest Jaya Indonesia) adalah merek camilan daging kering premium yang berbasis di Denpasar, Bali. Kami memproduksi dendeng secara handmade untuk restoran, kafe, bar, dan toko retail di seluruh Bali.
Tentang Posisi
Kami sedang mencari pekerja produksi yang dapat diandalkan, teliti, dan bertanggung jawab untuk bergabung dengan tim kecil kami. Anda akan menangani seluruh proses produksi: menerima daging mentah, memotong, melakukan marinasi, mengeringkan, menimbang/membagi porsi, hingga mengemas produk jadi.
Posisi ini paruh waktu dengan jam kerja fleksibel, tergantung volume produksi — Anda bekerja ketika ada proses produksi yang harus dilakukan.
Tugas Utama
Menerima dan memeriksa kualitas daging mentah yang datang
Memotong dan menyiapkan daging sesuai resep
Melakukan marinasi sesuai standar produksi
Mengoperasikan alat pengering daging (dehydrator)
Menimbang/membagi porsi dan mengemas produk jadi
Menjaga kebersihan area kerja serta mengikuti standar kebersihan dan keamanan pangan
Persyaratan
Sehat secara fisik dan mampu bekerja sambil berdiri di lingkungan produksi yang hangat
Teliti, bersih, dan bertanggung jawab dalam menangani makanan
Dapat diandalkan dan hadir sesuai jadwal
Berdomisili di Denpasar atau area sekitarnya
Nilai Tambah
Memiliki pengalaman menggunakan dehydrator atau membuat daging kering
Memiliki pengalaman di bidang produksi makanan, dapur, atau pengolahan daging
Memiliki kemampuan dasar bahasa Inggris
Jam Kerja & Gaji
Paruh waktu, dengan jadwal fleksibel sesuai volume produksi
Rp25.000 per jam
Total penghasilan tergantung pada jumlah produksi setiap bulan
Cara Melamar
Kirim CV atau pesan singkat mengenai diri Anda dan pengalaman yang relevan. Tidak diperlukan sertifikat atau kualifikasi formal.

