Job description for Pastry at Kayu Arum Resort
Kayu Arum Resort adalah perusahaan keluarga yang telah berpengalaman selama lebih dari 17 tahun di bidang jasa perhotelan. Kami adalah resort dengan 42 kamar yang dilengkapi dengan fasilitas pendukung dan taman tropis. Kami telah memperoleh berbagai penghargaan dari portal online dan offline. Berkarir bersama kami akan menjadi perjalanan yang unik dan menyenangkan. Kami berkomitmen untuk memberikan tambahan value dalam setiap individu dengan berbagai kegiatan pengembangan diri. Kami sedang mencari seseorang yang memiliki semangat, kreativitas, dan passion dalam dunia kuliner untuk bergabung dengan tim kami dan turut serta dalam menjaga reputasi kami sebagai salah satu tempat yang istimewa.
Sebagai Pastry Chef, Anda bertanggung jawab atas pengembangan dan penyajian berbagai jenis kue, puding, dan hidangan penutup yang menarik dan berkualitas. Anda akan mengelola proses produksi kue dan makanan penutup sesuai resep yang telah ditentukan, memastikan konsistensi rasa dan kualitas. Anda juga akan bekerja sama dengan tim kitchen dan front office untuk memenuhi kebutuhan tamu dan menjaga standar layanan yang tinggi. Selain itu, Anda akan terlibat dalam riset dan pengembangan produk baru yang sesuai dengan tren dan preferensi tamu.
Kami mencari kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang yang relevan. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam pelayanan pelanggan, memasak, kerja sama tim, serta menguasai Microsoft Excel dan Word. Kemampuan dalam riset dan pengembangan permen/kue, kue Barat, dan teknik pembuatan kue serta roti juga diperlukan. Kami mencari orang yang bersemangat, kreatif, dan siap berkontribusi dalam menciptakan pengalaman yang istimewa bagi tamu kami.

