Job description for Pastry Cook at Jember Mini Zoo
Tugas & Tanggungjawab:
Bertanggungjawab dalam proses produksi pastry sesuai dengan standar resep dan kualitas yang ditetapkan. Menyiapkan bahan baku, mengolah adonan, memanggang, serta menghias produk sesuai dengan kebutuhan operasional dan pesanan. Menjaga kebersihan area kerja, memastikan peralatan yang digunakan dan disimpan dengan benar, serta menjaga konsistensi rasa dan tampilan produk. Bertanggungjawab melakukan pengecekan stok bahan baku harian, membantu tim resto saat diperlukan, dan melaporkan hasil produksi kepada atasan secara berkala.
Kualifikasi:
- Pendidikan min. SMA/Sederajat
- Memiliki pengalaman di bidang baker cake / Pastry min. 1 tahun
- Berpenampilan menarik
- Jujur, bertanggung jawab, dan berkomitmen
- Berorientasi tinggi pada detail
- Memiliki kemampuan bekerjasama dengan tim atau individu
- Memiliki semangat untuk mengembangkan keterampilan dan pengetahuan diri
- Bersedia bekerja di tanggal merah dan hari libur nasional