Job description for Pastry Cook at PT. Ruang Transformasi Harapan
MORPH Lounge & Event Space membuka kesempatan karir bagi para profesional kuliner yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Kawasan Indonesia Design District, Pantai Indah Kapuk 2, Jalan M H Thamrin, Tangerang Kota, Indonesia. Kami sedang melakukan ekspansi dan perluasan operasional guna meningkatkan kualitas layanan makanan penutup kami, sehingga kami mencari individu yang memiliki passion tinggi dalam dunia pastry untuk mengisi posisi Pastry Cook. Kesempatan ini dirancang khusus bagi mereka yang ingin berkembang dalam lingkungan kerja yang dinamis dan mendukung kreativitas, di mana kontribusi Anda akan langsung berdampak pada kepuasan pelanggan dan keberhasilan bisnis perusahaan.
Sebagai Pastry Cook, Anda akan bertanggung jawab penuh atas persiapan dan pembuatan berbagai jenis produk pastry sesuai dengan standar kualitas dan resep yang telah ditetapkan oleh perusahaan. Tugas utama meliputi proses baking Western Pastry, pengembangan produk baru melalui Candy/Pastry R&D, serta memastikan setiap item yang dihasilkan memiliki rasa, tekstur, dan tampilan yang konsisten. Selain itu, Anda juga diharapkan mampu bekerja sama dengan baik dalam tim untuk menjaga kelancaran produksi, melayani kebutuhan internal maupun eksternal terkait customer service, serta mengelola administrasi dapur sederhana menggunakan tools digital seperti Microsoft Excel dan Microsoft Word untuk pencatatan stok atau laporan harian.
Kami mengundang kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK untuk melamar posisi ini, dengan pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang pastry atau kuliner. Meskipun persyaratan teknis penting, kami sangat menghargai sikap kolaboratif dan kemampuan komunikasi yang baik, sehingga keahlian dalam Teamwork dan Customer Service menjadi nilai tambah yang signifikan. Kandidat ideal harus menguasai keterampilan teknis seperti Baking, Pastry, dan Western Pastry, serta memiliki kompetensi dasar dalam penggunaan Microsoft Office termasuk Microsoft Word dan Microsoft Excel untuk mendukung efisiensi kerja sehari-hari.
