Job description for Pastry Chef at Mensa The Table
Mensa The Table adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri furnitur dengan konsep unik yang menggabungkan display toko dan restoran berstandar eksklusif. Kami terus berupaya mengembangkan layanan kuliner kami untuk memberikan pengalaman terbaik bagi pelanggan, sehingga kami membuka peluang bagi talenta kreatif dan berpengalaman untuk bergabung dalam tim kami. Posisi ini menawarkan kesempatan bagi Anda untuk berkarya dalam lingkungan yang dinamis dan profesional, di mana kreativitas kuliner bertemu dengan standar kualitas tinggi yang menjadi ciri khas brand kami.
Sebagai Pastry Chef, Anda akan bertanggung jawab penuh atas pengembangan dan produksi berbagai jenis kue dan pastry sesuai dengan standar eksklusif restoran kami. Tugas utama Anda meliputi merancang menu baru, melakukan riset dan pengembangan produk terkait Candy dan Western Pastry, serta memastikan proses baking berjalan lancar dan konsisten. Selain itu, Anda juga diharapkan mampu bekerja sama dengan tim untuk menjaga kualitas rasa dan tampilan produk, serta melayani kebutuhan operasional dapur dengan efisien menggunakan tools digital seperti Microsoft Office, Excel, dan Word untuk pencatatan stok dan laporan kerja.
Kami mencari kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA atau SMK dan telah memiliki pengalaman kerja antara satu hingga tiga tahun di bidang pastry atau kuliner. Keterampilan teknis seperti Cook, Baking, dan keahlian dalam Customer Service sangat kami hargai karena mendukung interaksi yang baik dengan pelanggan dan rekan kerja. Kemampuan untuk bekerja secara Teamwork, serta penguasaan terhadap Microsoft Word, Excel, dan Microsoft Office secara umum akan membantu Anda beradaptasi dengan cepat. Jika Anda memiliki passion dalam dunia Pastry dan siap berkontribusi pada pertumbuhan Mensa The Table, kami dengan senang hati menyambut aplikasi Anda.
