Job description for Pastry Chef at Marka Group
Marka Coffee & Kitchen adalah perusahaan yang berfokus pada pengembangan kafe dan restoran yang menawarkan pengalaman makanan dan minuman berkualitas tinggi dengan sentuhan kreativitas lokal dan internasional. Kami terus mencari orang-orang yang memiliki semangat untuk bekerja keras dan inovatif, serta berdedikasi tinggi dalam menghadirkan kualitas terbaik bagi pelanggan kami. Kami percaya bahwa setiap anggota tim memiliki peran penting dalam menciptakan lingkungan kerja yang positif dan dinamis. Dengan bergabung ke tim kami sebagai Pastry Chef atau Pastry Cook, Anda akan memainkan peran kunci dalam menciptakan menu kue dan makanan ringan yang tidak hanya lezat tetapi juga menarik perhatian para pelanggan kami.
Dalam posisi Pastry Chef atau Pastry Cook di Marka Coffee & Kitchen, Anda akan bertanggung jawab atas pembuatan berbagai jenis kue dan camilan, termasuk roti, kue basah, dan kue kering. Anda akan bekerja sama dengan tim koki untuk mengembangkan menu baru yang sesuai dengan preferensi pelanggan dan tren pasar. Tugas utama Anda meliputi pemilihan bahan berkualitas, pengembangan resep, penyiapan kue secara massal, serta menjaga kualitas dan kebersihan dapur. Selain itu, Anda juga harus dapat bekerja dalam lingkungan yang padat dan mengikuti standar kebersihan dan keselamatan dapur yang ketat.
Untuk mengisi posisi ini, kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara satu hingga tiga tahun dalam bidang masak, pastry, dan baking. Keterampilan yang dibutuhkan termasuk kemampuan memasak, membuat pastry, dan mempraktikkan teknik baking yang tepat. Kami menghargai kandidat yang memiliki semangat belajar dan inovasi, serta yang siap untuk bekerja dalam tim yang berorientasi pada hasil. Kami percaya bahwa setiap orang memiliki potensi unik, dan kami membuka peluang bagi mereka yang ingin berkembang dalam karier mereka. Jika Anda merasa memiliki keterampilan dan pengalaman yang sesuai dengan deskripsi di atas, kami mengajak Anda untuk mengajukan aplikasi segera.
