Job description for Pastry Chef at Frais Patisserie
Frais Patisserie adalah perusahaan yang bergerak di bidang B2B sebagai supplier kue dan pastri yang telah melayani lebih dari 20 cafe dan restoran. Kami mencari individu yang memiliki passion dalam dunia pastry untuk bergabung dengan tim kami. Kesempatan ini cocok bagi Anda yang ingin berkembang dalam industri kuliner dan memperluas pengalaman serta keterampilan di bidang pembuatan kue dan pastri. Kami menawarkan berbagai fasilitas seperti upah lembur, tunjangan transportasi, cuti berbayar, serta makan dan minum agar karyawan merasa didukung secara penuh dalam menjalankan tugas sehari-hari.
Sebagai Pastry Chef, Anda akan bertanggung jawab atas proses pembuatan kue dan pastri sesuai pesanan pelanggan, memastikan kualitas produk tetap terjaga, serta bekerja sama dengan tim produksi untuk memenuhi target pengiriman. Anda juga akan mengatur kebutuhan bahan baku, mengelola waktu produksi, dan memberikan ide inovatif dalam pengembangan menu. Selain itu, Anda akan memastikan lingkungan kerja tetap bersih dan tertata sesuai standar higienis.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki minat serta kemampuan dalam memasak, bekerja dalam tim, serta memahami teknik pembuatan kue barat dan pastri. Keterampilan dalam baking merupakan nilai tambah yang sangat dihargai. Jika Anda memiliki semangat belajar, kreativitas, dan komitmen terhadap kualitas, kami sangat menantikan kehadiran Anda di Frais Patisserie.
