Company Logo

Pastry Chef

This job post is managed by

FF
Fluffy FLuffy Pancakes

Job Requirements

On-site
1 - 3 years of experience
Minimum Senior/Vocational High School

Skills

Baking

Teamwork

Pastry

Microsoft Office

Cook

Customer Service

Job Benefits

Work Insurance

Sales Commission

Career Path

THR

Meal Allowance

Perform Bonus

Health Insurance

Job description for Pastry Chef at Yuire Official

Deskripsi Pekerjaan:

  • Membantu dalam persiapan dan penyajian dessert, termasuk pancake, waffle, cheesecake, dan produk bakeri lainnya.
  • Menjaga kebersihan dan higienitas di semua area.
  • Memastikan pelayanan pelanggan yang baik untuk menciptakan pengalaman makan yang menyenangkan.
  • Mengelola inventaris makanan, memesan bahan baku, dan mengontrol biaya untuk meminimalkan pemborosan.
  • Bisa ditempatkan di outlet Fluffy Fluffy Pakuwon Mall Surabaya/Pakuwon City Mall Surabaya (salah satu)

Persyaratan:

  • Minimal lulusan SMA/SMK atau setara di bidang Tata Boga atau bidang terkait (spesialisasi pastry atau bakery lebih diutamakan).
  • Pengalaman sebelumnya di restoran atau bidang pelayanan pelanggan menjadi nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan yang baik tentang teknik persiapan makanan dan operasional dapur.
  • Memiliki kemampuan komunikasi dan kerja sama tim yang baik.
  • Pengetahuan dasar tentang standar penanganan makanan dan higienitas lebih diutamakan.
  • Bersedia bekerja secara shift, di akhir pekan, dan hari libur nasional.

Lokasi Kerja : Pakuwon Mall Surabaya & Pakuwon City Mall

Interview process

About the company
Yuire Official
Food & Beverages
11 - 50 employees

Fluffy Fluffy Pancakes adalah franchise dessert café asal Kanada yang kini hadir pertama kalinya di Indonesia. Brand ini lahir dari konsep yang sama dengan Fuwa Fuwa — nama yang digunakan di Kanada dan pasar internasional lainnya — yang didirikan pada tahun 2018 di Greater Toronto Area, Toronto, Ontario, Kanada.

Didirikan oleh Benson Lau dengan misi menyebarkan kebahagiaan melalui konsep dessert café yang unik dan inovatif dalam bentuk Japanese soufflé pancake. Brand ini dinaungi oleh Fuwa Brands Group, sebuah ekosistem multi-brand yang juga menaungi Fuwa Fuwa, Café Noya, dan Pasta Moto. Fluffy Fluffy telah hadir di berbagai negara termasuk Kanada, Amerika Serikat, Inggris, Prancis, dan China.

Nama Fuwa Fuwa berasal dari bahasa Jepang yang berarti "Fluffy Fluffy" — menggambarkan tekstur pancake yang sangat lembut, ringan, dan mengembang. Setiap pancake dibuat dari putih telur yang dikocok hingga soft peaks, lalu dimasak perlahan pada suhu rendah untuk menghasilkan tekstur yang sempurna.

Di Indonesia, Fluffy Fluffy Pancakes secara resmi dinaungi oleh PT Yuire Ekajaya Sukses sebagai pemegang franchise pertama di tanah air, menghadirkan pengalaman menikmati Japanese soufflé pancake berkelas internasional langsung untuk masyarakat Indonesia.

Office address

Jakarta, Indonesia

Glints Safety Tips

Legitimate employers won’t ask for contact Telegram or any kind of top-ups or payment. Do not provide your messaging app contacts, bank details, or credit card information.

Learn More

Similar jobs for you
Full-Time
1–3 years
Minimum Senior/Vocational High School
PT Triasa Tunas Tangguh

Bakery Chef

Rp 2.8-3.5Mio
Full-Time
1–3 years
Minimum Senior/Vocational High School
Putra Boga Gemilang
Full-Time
1–3 years
Minimum Senior/Vocational High School
Catering Bu Mimin

Baker

Rp 4.5-5.2Mio
Full-Time
1–3 years
Minimum Bachelor’s Degree
PT Hakiki Donarta
Full-Time
1–3 years
Minimum Associate Degree
Primarasa Resto

Pastry Chef