Job description for Pasta Maker at Bottega Italiana Bali
Bottega Italiana Bali sedang mencari Pasta Maker untuk bergabung dengan tim kami.
Posisi ini bertanggung jawab untuk membuat fresh pasta sesuai standar kualitas restoran, menjaga konsistensi produk, serta membantu operasional kitchen harian.
TANGGUNG JAWAB
- Membuat adonan pasta segar dari awal
- Mengolah, menggulung, memotong, dan membentuk berbagai jenis pasta
- Menjaga kualitas, tekstur, dan konsistensi produk
- Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan
- Membantu persiapan kitchen dan stock bahan
- Bekerja sama dengan tim kitchen dalam operasional harian
- Membantu pengembangan menu dan produk baru bila diperlukan
KUALIFIKASI
- Pengalaman sebagai Pasta Maker atau kitchen staff menjadi nilai plus
- Memahami dasar pembuatan fresh pasta
- Rajin, disiplin, dan memiliki perhatian terhadap detail
- Mampu bekerja cepat dalam lingkungan yang sibuk
- Bisa bekerja sama dalam tim
- Bersedia bekerja shift, weekend, dan hari libur
KAMI MENAWARKAN
- Gaji kompetitif
- BPJS
- Service charge
- Lingkungan kerja yang profesional dan dinamis
- Kesempatan berkembang bersama perusahaan
