Job description for Outlet Supervisor at PT Mitra Foto Abadi
Supervisor Outlet (FnB) Area
(New Bisnis dari PT Mitra Foto Abadi di bidang FnB)
Job Description (Deskripsi Pekerjaan) :
- Melakukan manage/pengaturan jam buka tutup serta jadwal kerja staff dan dayoff semua outlet
- Memastikan semua outlet menjalankan seluruh instruksi kerja dan SOP dapur dengan disiplin tinggi.
- Memastikan semua kebersihan dapur, peralatan masak, dan area kerja sebelum, selama, dan setelah operasional di semua outlet
- Memeriksa ketersediaan bahan baku (stock opname) di dapur dan membuat laporan di semua outlet.
- Membuat laporan terkait stock barang dan penjualan di semua outlet
- Menjaga keadaan outlet tetap aman, tertib, dan terkendali
- Menangani keluhan pelanggan dan memberikan yang terbaik kepada pelanggan
- Bersedia untuk mobilitas melakukan visit/ perjalanan dinas ke semua outlet
- Melakukan cek terhadap semua hal terkait yang ada di store baik stock maupun absensi karyawan
- Memantau social media dan rating maupun keluhan pelanggan baik offline, online maupun social media
Requirement (Kualifikasi Pekerjaan)
- Usia: 20 – 30 tahun.
- Gender: Pria atau Wanita.
- Domisili: Tangerang
- Karakter: Rajin, Jujur, Disiplin, bertanggung jawab, dan fisik/mental yang tangguh, berjiwa leadership
- Mobilitias : Memiliki kendaraan pribadi guna mobilitas saat visit outlet maupun pembukaan outlet baru / booth di event.
- Komitmen: Bersedia bekerja segera dan dengan sistem 6 hari kerja.
- Pengalaman: Memiliki pengalaman di bidang dapur (kitchen) atau restaurant / fnb sebagai supervisor atau manager (memiliki surat keterangan kerja dan atau sertifikat terkait) lebih dari 1 (satu) tahun
- Reporting : Bisa menggunakan ms. office guna membuat laporan stock dan penjualan serta laporan lainnya
