Job description for Operations Manager – Hospitality & Entertainment at PT Khazanah Ukhuwah Bertiga
Job Description
- Memimpin dan mengawasi keseluruhan aktivitas operasional venue agar berjalan efektif, efisien, dan sesuai standar perusahaan.
- Menyusun strategi serta rencana kerja operasional untuk mencapai target pendapatan dan jumlah pengunjung.
- Mengelola, mengarahkan, dan mengevaluasi kinerja tim operasional lintas fungsi.
- Memastikan kualitas pelayanan, kebersihan, keamanan, dan kenyamanan seluruh area serta fasilitas.
- Mengawasi operasional outlet F&B, pelayanan pengunjung, transaksi, dan pengelolaan kas.
- Melakukan monitoring terhadap laporan penjualan, jumlah pengunjung, serta biaya operasional.
- Mengidentifikasi kendala operasional dan mengambil tindakan perbaikan yang diperlukan.
- Berkoordinasi dengan tim Marketing dalam pelaksanaan program promosi dan peningkatan penjualan.
- Menangani keluhan pelanggan serta memastikan standar pelayanan diterapkan secara konsisten.
Kualifikasi
- Usia maksimal 35 tahun.
- Pendidikan minimal S1, diutamakan Manajemen, Pariwisata, Hospitality, atau bidang relevan.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 5 tahun di bidang hospitality, pariwisata, F&B, atau industri sejenis.
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun pada posisi Supervisor atau Manager.
- Diutamakan memiliki pengalaman di industri sejenis, seperti beach club, nightclub, lounge, bar, restoran, kafe, atau entertainment venue.
- Berpengalaman dalam mengelola operasional venue dan tim lintas fungsi.
- Terbiasa bekerja dengan target pendapatan, pengendalian biaya, dan peningkatan kualitas pelayanan.
- Memiliki kemampuan leadership, problem solving, komunikasi, dan koordinasi yang baik.
- Memiliki kemampuan analisis serta pemahaman terhadap laporan penjualan dan biaya operasional.
- Berorientasi pada pelayanan pelanggan, disiplin, dan memiliki integritas profesional.
