Operation Manager
IDR7,000,000 - 9,000,000/Month
Full-Time · On-site
Minimum Bachelor’s Degree
3 - 5 years of experience
This job was closed
Job Requirements
On-site
3 - 5 years of experience
Minimum Bachelor’s Degree
Male only
Skills
Teamwork
Cross-functional Team Leadership
Communicative
This job post is managed by
Online 21 hours ago
Job description for Operation Manager at PT Panna Cotta Multirasa
Deskripsi Pekerjaan:
- Mengelola dan meningkatkan efisiensi operasional perusahaan catering untuk memastikan penyediaan layanan makanan yang berkualitas.
- Memantau semua aspek operasional, termasuk persiapan, penyajian, dan pengantaran makanan.
- Mengelola tim dapur dan staf layanan, serta memastikan pelatihan yang tepat.
- Menjamin standar kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan ekspektasi pelanggan.
- Berinteraksi dengan klien untuk memahami kebutuhan dan menyesuaikan layanan.
- Bekerja sama dengan chef untuk merancang menu yang menarik dan sesuai permintaan.
- Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan efisiensi biaya
Kualifikasi:
- Gelar sarjana di bidang manajemen, kuliner, atau bidang terkait.
- Pengalaman minimal 5 tahun di posisi manajerial dalam industri catering atau kuliner.
- Keterampilan analitis dan kemampuan manajemen yang kuat.
- Mampu bekerja dalam tekanan tinggi dan menangani beberapa acara secara bersamaan.
- Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan membangun hubungan dengan klien.
Operation Manager di perusahaan catering berperan penting dalam memastikan setiap acara berjalan lancar dan memuaskan pelanggan.
About the company
Office address
Jl.Bintaro Permai Raya No.3B,
Kel.Bintaro, Kec.Pesanggrahan,
Jakarta Selatan, 12330Glints Safety Tips
Legitimate employers won’t ask for contact Telegram or any kind of top-ups or payment. Do not provide your messaging app contacts, bank details, or credit card information.
Learn More