Job description for Operation Leader F&B at PT. Sejahtera Eka Mandiri Investama (Ninety-Nine Jakarta)
PT. Sejahtera Eka Mandiri Investama (Ninety-Nine Jakarta) adalah sebuah perusahaan yang berfokus pada sektor layanan makanan ringan dan bar casual dining. Dengan lokasi strategis di Pesanggrahan dan Plaza Senayan, perusahaan ini terkenal dengan menu makan pagi harian serta operasional yang berlangsung dari pukul 8 pagi hingga 10 malam setiap hari. Sebagai bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi, kami sedang mencari individu yang memiliki keahlian dan pengalaman yang sesuai untuk posisi yang tersedia. Kami percaya bahwa keterlibatan langsung dengan pelanggan dan keberhasilan dalam menjual ide-ide baru akan menjadi kunci untuk memperkuat hubungan dengan konsumen serta meningkatkan penjualan. Join us to be part of a team that thrives on innovation and customer satisfaction!
Sebagai Restaurant Manager dan Operation Manager F&B, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional di bidang layanan makanan dan minuman. Tugas utama Anda termasuk merencanakan dan mengawasi semua aspek operasional, memastikan bahwa standar kualitas tetap terjaga, serta mendukung pengembangan menu dan strategi pemasaran untuk meningkatkan performa bisnis. Anda juga akan berperan dalam melatih dan mengawasi staf, serta memastikan bahwa layanan pelanggan diberikan dengan penuh profesionalisme dan kepuasan pelanggan terhadap layanan yang diberikan.
Untuk posisi ini, kita mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan pengalaman kerja antara 3 hingga 5 tahun dalam bidang layanan makanan atau manajemen operasional. Kandidat ideal harus memiliki kemampuan dalam bidang pelayanan pelanggan, komunikasi, manajemen tim, strategi pemasaran, penggunaan Microsoft Office, analitis, negosiasi, presentasi, pengelolaan waktu, dan manajemen restoran. Selain itu, kemampuan dalam bahasa Inggris dan kemampuan untuk berbicara di depan umum sangat disyaratkan. Kita mencari orang yang tidak hanya siap untuk menangani tantangan, tetapi juga bersemangat untuk berkembang bersama tim kami dan membawa nilai tambah bagi perusahaan.
