Job description for Mixologist at PT. David Roy Indonesia
Requirement:
- Pendidikan min. D3
- Laki-laki
- Memiliki pengalaman mixologist min. 3 tahun
- Lancar berbahasa Inggris (professional level)
Job Description:
- Mengembangkan dan menciptakan berbagai kreasi minuman menggunakan produk perusahaan seperti kopi, teh, sirup, sweetener dan bahan minuman lainnya.
- Melakukan testing produk, pengembangan resep berserta standarisasi resep untuk kebutuhan tim Food Service, Retail, E-Commerce maupun kegiatan brand activation.
- Menyiapkan dan menjalankan demonstrasi minuman, sesi mixologi, testing produk, workshop, dan berbagai event perusahaan lainnya.
- Menjadi product specialist dalam memberikan edukasi dan demonstrasi penggunaan produk kepada customer, partner, HORECA, komunitas maupun tim internal.
- Mendukung kegiatan brand activation, exhibition, launching, kolaborasi brand, dan event promosi dari tahap persiapan hingga pelaksanaan.
- Membuat dan mendokumentasikan resep, presentasi minuman, saran penyajian, serta materi pendukung untuk kebutuhan marketing & sales.
- Berkoordinasi dengan tim marketing, sales, food service, dan partner eksternal untuk mengembangkan konsep minuman yang sesuai dengan kebutuhan pasar dan tren konsumen.
- Mengikuti perkembangan tren kopi, teh, mixologi, dan industri minuman serta memberikan rekomendasi inovasi produk dan aktivitas yang dapat meningkatkan brand awareness & penjualan.
