Job description for Mekanik Industrial Maintenance at Sambal Bakar Kota (SBK)
Sambal Bakar Kota (SBK) adalah restoran dengan konsep modern yang menyajikan hidangan khas Indonesia, seperti ayam, bebek, udang, dan iga, dengan sambal bakar khas yang menjadi ciri utama. Kami berkomitmen menghadirkan cita rasa autentik, pelayanan terbaik, serta inovasi dalam pengalaman kuliner dan promosi digital. Saat ini, kami sedang mencari individu yang kompeten dan antusias untuk bergabung dengan tim kami di Kembangan, Jakarta Barat, DKI Jakarta. Posisi ini sangat penting bagi kelancaran operasional restoran, dan kami percaya bahwa kandidat yang sesuai akan memberikan kontribusi signifikan dalam menjaga kualitas layanan dan keandalan peralatan.
Mekanik Industrial Maintenance bertanggung jawab atas perawatan, perbaikan, dan pemeliharaan peralatan serta mesin di area dapur dan seluruh fasilitas restoran. Tugas utama termasuk melakukan pemeriksaan rutin, memastikan peralatan berjalan dengan baik, serta menangani masalah teknis secara cepat dan efektif. Selain itu, mekanik juga harus bekerja sama dengan tim lain untuk memastikan kebersihan, keselamatan, dan efisiensi operasional. Keterampilan dalam pencegahan kerusakan dan pemeliharaan preventif sangat diperlukan agar peralatan tetap optimal dan tidak mengganggu proses produksi.
Kami mencari kandidat laki-laki dengan pendidikan SMA/SMK dan pengalaman minimal 1 hingga 3 tahun di bidang perawatan mesin atau perbaikan alat. Kandidat harus memiliki kemampuan dasar dalam pelayanan pelanggan, kemampuan bekerja dalam tim, serta kemampuan menggunakan Microsoft Excel, Word, dan Office. Kemampuan dalam pemeliharaan mekanik, administrasi, dan perawatan peralatan juga menjadi nilai tambah. Kami membuka kesempatan bagi mereka yang memiliki semangat belajar, tanggung jawab, dan komitmen untuk berkembang bersama kami.

