Job description for Marketing Communications at Kotara Coffee Signature
Tanggung Jawab :
- Mengelola Media Sosial dan Konten , Merencanakan kalender konten (content calendar), mengambil visual produk (foto/video makanan-minuman yang menggugah selera), serta memproduksi konten kreatif untuk Instagram, TikTok, dan platform digital lainnya.
- Merancang Promosi dan Aktivasi , Membuat konsep promosi menarik (misalnya menu of the month, promo tanggal kembar, bundling, diskon waktu terbatas).
- Menyusun Pesan Komunikasi & Copywriting , Menulis teks promosi (copywriting) untuk menu, banner, siaran pers, aplikasi ojek online (GrabFood/GoFood/ShopeeFood), hingga takarir (caption) media sosial.
- Meningkatkan Brand Awareness & Loyalty,Memastikan masyarakat mengenali identitas brand, memiliki asosiasi positif terhadap produk, dan mendorong pelanggan untuk melakukan pembelian ulang (repeat order).
- Mendatangkan Traffic (Kunjungan),Bertanggung jawab merancang aktivitas promosi yang secara langsung mendatangkan orang ke outlet fisik maupun memesan via platform online.
- Memantau Tren Kuliner & Kompetitor , Mengamati pergerakan pesaing serta tren makanan atau minuman yang sedang viral agar produk perusahaan tetap relevan di pasar.
- Analisis Efektivitas Kampanye: Mengukur performa promosi digital (interaksi medsos, pertumbuhan pengikut) serta mengevaluasi dampaknya terhadap pertumbuhan penjualan toko (Same-Store Sales Growth).
Kriteria :
• Lulusan S1/Diploma di bidang Ilmu Komunikasi, Humas (PR), Pemasaran, Perhotelan, atau bidang terkait.
• Memiliki pengalaman kerja minimal 1–2 tahun sebagai Marcom atau Social Media Specialist di industri F&B, retail, atau perhotelan lebih disukai.
• Kemampuan Copywriting & Storytelling yang kuat, khususnya dalam menggambarkan kelezatan rasa kuliner secara visual dan tekstual.
• Mahir mengoperasikan platform digital dan memahami algoritma terbaru TikTok, Instagram, dan taktik iklan berbayar (Meta Ads/TikTok Ads).
• Memiliki kemampuan dasar fotografi makanan (food photography) serta aplikasi editing video/desain ringan (seperti CapCut atau Canva).
• Memiliki jaringan (networking) yang luas.
• Kreatif dan inovatif, Selalu memiliki ide segar untuk bersaing di industri F&B yang pasarnya sangat cepat berubah.
• Komunikasi & Negosiasi,Mampu berkomunikasi lintas tim (terutama berkoordinasi dengan tim dapur/chef dan tim operasional outlet) serta mahir bernegosiasi dengan pihak eksternal.
• Fokus pada Detail,Memiliki ketelitian tinggi dalam menyusun materi visual makanan agar terlihat higienis, estetis, dan sesuai dengan standar keaslian menu perusahaan.
