Job description for Marketing Cafe at Universal Karya Nusantara
Linea Bali - Badung, Bali
🎯 LOWONGAN: MARKETING CAFE
📍 Lokasi: Badung, Bali
💼 Tipe Pekerjaan: Full-time
💰 Sistem Kerja: Berbasis Target Omset
📌 TUGAS & TANGGUNG JAWAB:
1. Strategi Promosi & Bundling Menu
- Merancang bundling menu yang menarik dan menguntungkan
- Menentukan harga promo dengan perhitungan matang agar COGS tidak membengkak
- Menyusun kalender promo bulanan dan memastikan eksekusinya berjalan
2. Campaign & Event
- Membuat campaign bulanan yang kreatif untuk meningkatkan penjualan
- Merencanakan dan mengeksekusi event di cafe (live music, workshop, gathering, dll)
- Bekerja sama dengan komunitas lokal, influencer, dan media
3. Kerjasama & Kemitraan
- Menjalin kerjasama dengan penginapan, villa, dan hotel di sekitar lokasi
- Bekerja sama dengan tur & travel agent untuk menjadikan cafe sebagai destinasi kunjungan
- Menjalin kemitraan dengan bank untuk program promo
- Mencari peluang kerjasama dengan komunitas lokal dan perusahaan sekitar
4. Customer Retention (Membuat Customer Datang Lagi)
- Merancang program loyalty dan repeat order untuk pelanggan setia
- Menganalisis perilaku pelanggan dan menciptakan strategi retensi
- Meningkatkan Google Review dan reputasi online cafe
5. Target & Pelaporan
- Bekerja berdasarkan target omset bulanan yang ditetapkan manajemen
- Membuat laporan kinerja marketing (promo, event, kerjasama, dampak penjualan)
- Berkoordinasi dengan manager cafe untuk memastikan program berjalan selaras
✅ KUALIFIKASI:
✔ Pengalaman minimal 2 tahun di bidang marketing F&B/hospitality
✔ Paham cara bundling menu dan menghitung harga promo tanpa merusak COGS
✔ Kreatif dalam merancang campaign & event
✔ Jago bernegosiasi dan punya kemampuan membangun relasi
✔ Memiliki network dengan penginapan, travel agent, atau bank (nilai tambah)
✔ Paham cara meningkatkan Google Review & reputasi online
✔ Berorientasi pada target omset dan hasil
✔ Domisili di Badung, Bali atau sekitarnya
✔ Memiliki kendaraan pribadi (wajib untuk mobilitas)
✔ Bersedia bekerja fleksibel termasuk akhir pekan jika ada event
