Job description for Manajer Restoran at Orilla Bakery
Pekerjaan ini untuk anak usaha baru Orilla Bakery yang bergerak di bidang restoran makanan Indonesia dan chinese food.
Tanggung Jawab:
- Memastikan operasional restoran berjalan lancar
- Membuat dan mengatur jadwal shift outlet, serta memastikan jumlah kehadiran crew yang cukup secara efektif dan efisien
- Memahami manajemen operasional restoran
- Menyelesaikan masalah di outlet atau keluhan pelanggan dengan cepat dan efektif
- Memastikan outlet selalu dalam keadaan bersih dan wangi
- Memastikan semua transaksi penjualan tercatat dengan benar
- Melakukan stock opname secara berkala untuk mengetahui ketersediaan barang
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA atau sederajat
- Pengalaman Min. 3 the sebagai Manager/Supervisor Restoran
- Kemampuan komunikasi yang baik, sopan, dan solutif
- Berorientasi pada pelanggan dan mampu memberikan pelayanan yang baik
- Mampu memimpin, memotivasi, dan mengembangkan tim
