Manajer Operasional

Ramen Master' adalah restoran ramen premium bergengsi yang mencari Manajer
Operasional Makanan dan Minuman berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami
di Malang, Jawa Timur. Dalam peran ini, Anda akan memainkan peran kunci dalam memastikan
operasi restoran yang efisien dan berkualitas tinggi, dengan fokus pada
kepuasan pelanggan, profitabilitas, dan pengembangan bisnis.

Tanggung Jawab Utama

• Mengembangkandan menerapkan prosedur operasi standar untuk memastikan konsistensi dan efisiensi dalam penyampaian produk dan layanan.
• Memantau dan mengevaluasi kinerja keuangan, operasional, dan pemasaran, serta
  mengidentifikasi peluang untuk peningkatan.
• Membangun
  dan mempertahankan hubungan yang kuat dengan pemasok, mitra, dan pemangku
  kepentingan lainnya.
• Memimpin
  dan memotivasi tim staf, memberikan pelatihan, umpan balik, dan
  pengembangan profesional yang diperlukan.
• Memastikan
  kepatuhan terhadap peraturan, kebijakan, dan prosedur yang berlaku.

Kualifikasi dan Pengalaman yang Dibutuhkan :

• Gelar pendidikan di bidang Perhotelan, Manajemen Restoran, atau bidang terkait.
• Minimum
  5 tahun pengalaman dalam peran manajerial di industri makanan dan minuman, dengan rekam jejak yang terbukti dalam meningkatkan profitabilitas dan kepuasan pelanggan.
• Pemahaman
  yang mendalam tentang tren dan praktik terbaik dalam industri restoran dan perhotelan.
• Keterampilan kepemimpinan dan manajemen yang kuat, serta kemampuan untuk memotivasi dan mengembangkan tim.
• Keahlian
  dalam analisis data, perencanaan strategis, dan pengambilan keputusan berbasis data.
• Kemampuan
  komunikasi yang luar biasa, baik secara lisan maupun tertulis, dengan
  pemangku kepentingan di semua tingkatan.
• Pengetahuan
  tentang kepatuhan peraturan dan praktik keselamatan dan kebersihan di
  industri makanan dan minuman.

Manfaat Bekerja di Ramen Master'

• Paket kompensasi yang kompetitif, termasuk gaji yang bersaing, tunjangan, dan bonus kinerja.
• Kesempatan
  untuk belajar dan berkembang dalam lingkungan yang dinamis dan inovatif.
• Budaya
  kerja yang mendukung keseimbangan kehidupan kerja, dengan fleksibilitas
  dalam pengaturan kerja
• Kesempatan
  untuk berkontribusi pada pertumbuhan dan transformasi bisnis restoran premium terkemuka.

Tentang Ramen Master'

Ramen Master' adalah restoran ramen premium yang diakui secara nasional,
berpusat di Malang, Jawa Timur. Didirikan pada tahun 2020, kami telah menjadi
tujuan kuliner terkenal bagi pencinta ramen di seluruh Indonesia. Dengan fokus
pada bahan-bahan berkualitas tinggi, inovasi rasa, dan layanan yang luar biasa, Ramen Master' bertujuan untuk membawa pengalaman ramen yang tak terlupakan bagi
setiap tamu kami.

Kami percaya pada pertumbuhan berkelanjutan, kreativitas, dan pemberdayaan
staf. Jika Anda siap untuk bergabung dengan tim kami yang dinamis dan
berdedikasi, lamarlah sekarang untuk peran Manajer Operasional.