Rp2,000,000 - 3,000,000/Month
Full-Time · On-site
Minimum Bachelor’s Degree
1 - 3 years of experience

Job Requirements

On-site
1 - 3 years of experience
Minimum Bachelor’s Degree
20-38 years old

Skills

Restaurant Management

Catering Management

Western Restaurant

Job Benefits

Career Path

Bereavement Leave

Sales Commission

Sick Leave

Meal Allowance

Perform Bonus

Annual Leave

THR

Mentorship

This job post is managed by

MK
mbah kaji

Job description for Manager Restoran at Iga Bakar & Soto seger mbah kaji

General Manager Warung (Finance, Operational & Marketing, SDM) – Full Package

Deskripsi Pekerjaan:

Kami mencari sosok general manager warung yang siap menjadi "tangan kanan" pemilik bisnis satu orang yang bisa handle keuangan, operasional, dan marketing sekaligus. Bukan sekadar manager biasa, tapi partner strategis yang bisa dipercaya menjalankan bisnis sehari-hari agar owner bisa fokus mengembangkan bisnis lain.

Tanggung Jawab Utama (bertahap):

Fase 1 – Administrasi & Keuangan

Membenahi sistem administrasi dan pembukuan restoran

Mengelola arus kas, laporan keuangan, dan kontrol budget

Menyusun sistem pelaporan keuangan yang rapi dan transparan

Fase 2 – Operasional

Mengelola operasional harian restoran (SDM, stok, SOP, kualitas layanan)

Rekrutmen, training, dan pengawasan staf

Memastikan efisiensi biaya operasional

Fase 3 – Marketing

Menyusun dan menjalankan strategi marketing (digital & offline)

Membangun brand awareness dan strategi promosi untuk meningkatkan penjualan

Analisis performa marketing dan penyesuaian strategi

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3–5 tahun sebagai Restaurant Manager / F&B Manager (atau posisi setara)

Memiliki pemahaman kuat di bidang keuangan, operasional, dan marketing (tidak hanya salah satu)

Mampu bekerja mandiri, problem solver, dan punya inisiatif tinggi

Jujur, teliti, dan bertanggung jawab tinggi terhadap keuangan perusahaan

Leadership yang kuat untuk mengelola tim

Bersedia menjadi "decision maker" harian dan melapor langsung ke owner.

Kemampuan komunikasi yang baik, mampu berkoordinasi dengan owner maupun staf

Cerdas secara strategi dan mampu mengambil keputusan cepat dan tepat

Terbiasa bekerja dengan target dan tanggung jawab besar

Sistem Kompensasi:

Gaji pokok (sesuai pengalaman)

Bonus & tunjangan kinerja

Lokasi: Iga bakar dan soto seger mbah kaji khas boyolali

Tipe Pekerjaan: Full-time

About the company
Iga Bakar & Soto seger mbah kaji
Food & Beverages
1 - 10 employees

Iga Bakar & Soto Seger Mbah Kaji

Iga Bakar & Soto Seger Mbah Kaji adalah brand kuliner khas Indonesia yang menghadirkan cita rasa autentik dengan sentuhan modern. Kami menggabungkan resep tradisional turun-temurun dengan standar kualitas tinggi untuk memberikan pengalaman makan yang hangat, nyaman, dan berkesan.

Dengan fokus pada bahan baku segar, proses masak yang higienis, serta pelayanan yang ramah, kami berkomitmen menjadi pilihan utama bagi pecinta kuliner Nusantara, khususnya olahan iga bakar dan soto segar.

Kami tidak hanya membangun restoran, tetapi juga menciptakan tempat berkumpul yang penuh kehangatan—di mana setiap pelanggan merasa seperti di rumah.

VISI

Menjadi brand kuliner Indonesia terdepan yang dikenal luas karena kualitas rasa, pelayanan, dan pengalaman makan yang berkesan, baik di tingkat lokal maupun nasional.

MISI

Menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan cita rasa autentik dan konsisten

Memberikan pelayanan terbaik dengan standar hospitality yang tinggi

Menciptakan lingkungan kerja yang positif, suportif, dan berkembang

Mengembangkan tim yang profesional, loyal, dan berintegritas

Terus berinovasi dalam menu dan konsep bisnis sesuai perkembangan pasar

NILAI PERUSAHAAN (CORE VALUES)

Integrity – Jujur dan bertanggung jawab dalam setiap pekerjaan

Teamwork – Saling mendukung dan bekerja sebagai satu tim

Excellence – Selalu memberikan yang terbaik

Hospitality – Melayani dengan hati

Growth – Terus belajar dan berkembang

KENAPA BERGABUNG DENGAN KAMI? (EMPLOYEE BENEFITS)

Kami percaya bahwa karyawan adalah aset utama perusahaan. Karena itu, kami menyediakan:

💼 Benefit Utama

Gaji kompetitif sesuai posisi & pengalaman

Bonus kinerja & insentif bulanan

Makan harian (staff meal)

Office address

Jl Maguwo Karangbendo RT 27 Banguntapan Bantul Yogyakarta

Glints Safety Tips

Legitimate employers won’t ask for contact Telegram or any kind of top-ups or payment. Do not provide your messaging app contacts, bank details, or credit card information.

Learn More

Similar jobs for you
Contract
1–3 years
Minimum Associate Degree
Sekar Kedhaton
Full-Time
1–3 years
Minimum Bachelor’s Degree
HeyBab Kebab

Manager Restoran

Rp 2.5-3.8Mio
Full-Time
1–3 years
Minimum Associate Degree
PT PESONA CIPTA
Full-Time
1–3 years
Minimum Senior/Vocational High School
PHARTA ASASTA
Full-Time
3–5 years
Minimum Associate Degree
MAKAN MINUM GROUP