Job description for Manager Operasional Restoran at The Sunset Hill
The Sunset Hill adalah sebuah destinasi unik yang menggabungkan keanggunan kota dengan ketenangan pegunungan. Kami menyediakan pengalaman lengkap melalui hotel, restoran, ruang rapat, dan area rooftop yang menawarkan pemandangan menakjubkan. Di tengah keramaian kota, The Sunset Hill menjadi tempat yang sempurna untuk beristirahat, berkumpul, atau mengadakan acara. Kami sedang mencari individu yang memiliki visi, energi, dan komitmen untuk memimpin tim restoran kami agar tetap berada di puncak kualitas layanan dan pengalaman tamu.
Sebagai Manager Operasional Restoran, Anda bertanggung jawab atas pengelolaan harian operasional restoran, termasuk manajemen staf, pengendalian biaya, pengawasan kualitas layanan, serta koordinasi dengan divisi lain untuk memastikan pengalaman tamu yang memuaskan. Anda akan bertanggung jawab atas perencanaan jadwal kerja, pelatihan karyawan, pemantauan kebersihan, dan peningkatan performa bisnis. Selain itu, Anda juga akan berperan dalam memastikan bahwa standar layanan kami tetap konsisten dan sesuai dengan nilai-nilai The Sunset Hill.
Kami mencari kandidat yang memiliki gelar S1 dari bidang terkait, dengan pengalaman minimal 3 hingga 5 tahun dalam manajemen restoran atau catering. Keterampilan dalam pengelolaan restoran barat, manajemen catering, dan kepemimpinan tim sangat diutamakan. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis, mampu berpikir secara strategis, serta memiliki kemampuan komunikasi yang baik. Jika Anda memiliki passion untuk memberikan pengalaman luar biasa kepada tamu dan siap bergabung dengan tim yang kompeten, kami sangat menantikan aplikasi Anda.
