Job description for Manager Operasional Restoran at Livingstone Jakarta
Livingstone Jakarta adalah sebuah restoran yang berkomitmen untuk menyajikan pengalaman kuliner yang luar biasa dengan suasana yang nyaman dan pelayanan yang ramah. Kami mencari individu yang memiliki passion di bidang layanan dan manajemen restoran untuk bergabung dengan tim kami di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Kesempatan ini cocok bagi Anda yang ingin berkembang dalam lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta berkontribusi pada kesuksesan bisnis kami.
Sebagai Manager Operasional Restoran, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan harian operasional restoran, termasuk mengawasi staf, memastikan kualitas layanan, menjaga kebersihan dan standar higienis, serta memastikan kepuasan pelanggan. Anda juga akan bekerja sama dengan tim dapur untuk menyiapkan menu sesuai permintaan, mengelola inventaris, dan merencanakan kegiatan promosi. Tugas ini membutuhkan kemampuan kepemimpinan, komunikasi yang baik, serta ketelitian dalam mengelola detail-operasional restoran.
Kami mencari kandidat yang memiliki gelar Diploma atau setara, dengan pengalaman antara 1 hingga 3 tahun di bidang terkait. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam manajemen restoran, baik itu untuk restoran Cina, catering, desain dukungan dapur, restoran Barat, restoran cepat saji, maupun restoran bakar. Kemampuan berbahasa Mandarin akan menjadi nilai tambah. Kami membuka pintu bagi mereka yang memiliki semangat belajar, fleksibel, dan siap bekerja dalam lingkungan yang kompetitif namun saling mendukung.
