Job description for Manager Operasional Central Kitchen Medan at PT Maju Mapan YIC (Ramen Ya)
Daya Group adalah perusahaan F&B yang terus berkembang dengan 100+ outlet di Indonesia (RamenYA! & SushiYA!).
Peran Utama
Memimpin operasional produksi Central Kitchen untuk memastikan target, kualitas, dan efisiensi proses berjalan optimal.
🔍 Kualifikasi Utama
✔ Pendidikan Minimal S1 Teknik Industri, Teknologi Pangan, Manajemen Operasional, Tata Boga dan bidang terkait
✔ Pengalaman Minimal 5 Tahun di bidang Operasional/Supply Chain dan Minimal 2 Tahun pada posisi Manajerial
✔ Memahami Supply Chain Management seperti Production Planning, Inventory and Warehouse, dan Distribution Management
✔ Memiliki pengetahuan yang baik mengenai Food Safety, HACCP, GMP, Halal, dan Standar Kualitas Pangan lainnya
Why Join Us
✨ Perusahaan F&B berkembang pesat (100+ outlet)
✨ Peran strategis dengan dampak langsung ke bisnis
