Company Logo

Magang Cook / Helper Dapur

This job post is managed by

JI
JAPANTRIPS ID

Job Requirements

On-site
Less than a year of experience
Minimum Senior/Vocational High School

Job Benefits

Training/Certification

Near Public Transport

Job description for Magang Cook / Helper Dapur at JAPANTRIPS

Deskripsi Pekerjaan (Job Description)

  1. Membantu persiapan bahan makanan sehari-hari (cutting, chopping, marimasi, dan portioning).
  2. Menjaga kebersihan area kerja dapur, peralatan masak, dan standar sanitasi/hygieneFnB.
  3. Membantu head cook atau leader cook dalam proses memasak sesuai SOP dan resep standar.
  4. Melakukan pengecekan stok bahan baku harian serta penyimpanan bahan di chiller/freezer (FIFO principle).
  5. Membantu penataan (plating) dan penyajian hidangan sebelum sampai ke pelanggan.

Kualifikasi Utama (Requirements)

  1. Siswa/i SMK Tataboga aktif atau mahasiswa/i jurusan Perhotelan/Kuliner/FnB. Atau D3 / S1 jurusan Perhotelan, Seni Kuliner, Tata Boga, Manajemen Tata Boga, atau bidang terkait.
  2. Memiliki pengetahuan dasar teknik memasak, pemotongan bahan, dan higienitas dapur (food safety).
  3. Siap bekerja dalam sistem shift, akhir pekan, dan hari libur nasional.
  4. Mampu bekerja cepat, disiplin, dan memiliki komunikasi yang baik dalam tim dapur.
  5. Memiliki daya tahan fisik yang baik untuk aktivitas dapur.

Interview process

About the company
JAPANTRIPS
Leisure, Travel & Tourism
11 - 50 employees

Bukan Sekadar Pekerjaan. Akselerator Karier di Industri Travel & Lifestyle.

Adventure Travel Group mengelola beberapa brand di bidang travel, telekomunikasi, dan F&B.

Selama lebih dari 15 tahun, kami membangun bisnis yang mampu bertahan di masa krisis, terus beradaptasi dengan teknologi, dan berfokus pada keberlanjutan jangka panjang—bukan sekadar tren sesaat.

Saat ini kami tidak hanya bertumbuh, tetapi juga membangun perusahaan yang sustain, adil, dan siap berkembang untuk jangka panjang

Posisi ini dibuka karena kami percaya: sistem yang baik membutuhkan orang-orang yang tepat siap BERKARYA & BERBUDAYA

Kami tidak percaya pada kerja berlebihan tanpa tujuan.

Kami percaya pada sistem yang jelas, akuntabilitas, dan perbaikan berkelanjutan.

Di sini, kamu akan mengembangkan skill yang relevan dan bisa digunakan di mana pun, bukan hanya untuk satu perusahaan.

Office address

Jl. Jend. Sudirman No.346, Ciroyom, Kec. Andir, Kota Bandung, Jawa Barat 40182

Glints Safety Tips

Legitimate employers won’t ask for contact Telegram or any kind of top-ups or payment. Do not provide your messaging app contacts, bank details, or credit card information.

Learn More

Similar jobs for you

Staff Kitchen

Rp 2-3Mio
Full-Time
1–3 years
Minimum Senior/Vocational High School
PT. ARI UTSAHA NUSANTARA
Full-Time
1–3 years
Minimum Senior/Vocational High School
RM ABAH HARJA

staff kitchen

Rp 1-1.5Mio
Full-Time
1–3 years
Minimum Senior/Vocational High School
Blue Turtle

COOKING

Rp 1.4-1.6Mio
Full-Time
1–3 years
Minimum Senior/Vocational High School
Jack Howard Dining

COOK HELPER

Rp 1-2Mio
Full-Time
3–5 years
Minimum Senior/Vocational High School
Pillow Cake Bandung

Magang Cook / Helper Dapur