Job description for Leader Store at Nasi Goreng TOP
Ayam Geprek Nge-Trend is looking for LEADER STORE (Food Junction Grand Pakuwon Surabaya)
Kualifikasi:
1. Pendidikan minimal SMA/K/Sederajat
2. Berdomisili Surabaya dan Sekitarnya
3. Memiliki pengalaman min. 1 tahun di FnB/Ritel sebagi SPV/Leader store
4. Mampu memimpin tim dan menyelesaikan masalah di lapangan
5. Memahami manajemen operasional, food safety dan pelayanan pelanggan
6. Siap bekerja shifting dan mobile apabila dibutuhkan Memiliki kemampuan leadership, komunikasi dan analisis
7. Disiplin, bertanggungjawab dan detail oriented
Tanggung Jawab:
1. Memastikan seluruh kegiatan operasional store berjalan lancar sesuai SOP
2. Memimpin dan mengarahkan tim store
3. Melakukan kontrol terhadap kualitas produk, layanan dan kualitas store
4. Bertanggungjawab atas pengelolaan stok, pembelian dan laporan harian
5. Menyusun jadwal kerja tim dan melakukan evaluasi kinerja
6. Menangani komplain pelanggan dengan cepat dan solutif
7.Berkoordinasi dengan tim pusat terkait kebutuhan operasional dan pengembangan store
