Job description for Leader Packing at Sakha Coffee Roastery
Tanggung Jawab
- Memastikan setiap batch roasted beans siap packing telah lolos QC
- Memastikan kesesuaian gramasi, label, batch, tanggal roasting, dan produk sebelum dikirim.
- Mengontrol ketersediaan roasted beans dan material packaging serta penerapan FIFO.
- Mengawasi proses resi dan pengiriman serta memastikan kesesuaian barang dengan pesanan.
- Menjaga kesiapan alat dan material packing serta kebersihan area kerja.
- Memberikan coaching dan training dasar kepada staff packing.
- Membuat rekap dan laporan terkait stok, resi, absensi, kinerja staff, serta kendala operasional.
Kualifikasi
- Minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Memiliki pengalaman 1 tahun di bidang packing, produksi, atau operasional dll.
- Mampu memimpin dan mengatur tim untuk mencapai target kerja.
- Teliti dalam pengecekan gramasi, label, batch, dan produk.
- Memahami dasar FIFO, batch control, dan manajemen stok.
- Mampu melakukan administrasi dan pelaporan sederhana.
- Disiplin, bertanggung jawab, komunikatif, dan mampu bekerja dengan target.
- Memahami standar kebersihan, hygiene, dan handling produk.
