Job description for leader outlet at Panglima Kuliner Indonesia
1. Bertanggung jawab atas operasional harian outlet.
2. Memastikan kualitas makanan dan minuman tetap sesuai standar perusahaan.
3. Mengontrol kebersihan area kerja, dapur, peralatan, dan area pelanggan.
4. Mengatur jadwal kerja dan pembagian tugas karyawan.
5. Memastikan stok bahan baku tersedia dan melakukan pengecekan rutin.
6. Bertanggung jawab terhadap keluar masuk barang dan penggunaan bahan baku.
7. Menangani komplain pelanggan dengan baik dan profesional.
8. Menjaga disiplin, etika kerja, dan kekompakan tim.
